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“炸”制食品的要点
炸,也称氽,用多油旺火。食品下锅油炸的时间及方法,依原料性质和形状大小、厚薄而定。原料形状小而薄的,可在油沸时下锅,约八成熟取出,让其内部熟透;最后,油沸时详情>>
更新时间:2023-09-19 14:17:06 -
鸡的加工及烹饪方法
1、加工 切鸡肉: 鸡肉质地比较细嫩疏松,应顺着肉的纤维纹理去切,才能切得整齐。否则,就会把肉切散切碎,不仅影响美观,也不利于烹调。 去除鸡的腥味: 整详情>>
更新时间:2023-09-19 14:17:05 -
调味料的秘密
酱油:可使菜肴入味,更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。 蚝油:蚝油本身很咸,可以糖稍微中和其咸度。 沙拉油:常见的烹调用油,亦可用于烹制糕点。详情>>
更新时间:2023-09-19 14:17:02 -
方便面的N种吃法
对忙碌的现代人来说,吃方便面似乎已经成为生活的一部分。忙得没空做饭时,泡一碗热腾腾的方便面就可以让胃乖乖地不叫饿。难怪日本人要把它评为“20世纪最详情>>
更新时间:2023-09-19 14:17:02 -
关于膨化食品的几个常识
膨化食品包括所有以谷物、薯类或豆类等为主要原料,经焙烤、油炸、挤压等方式膨化制成,体积明显增大,具有一定酥松度。根据膨化食品的生产工艺可分为两大类详情>>
更新时间:2023-09-19 14:17:02 -
三种营养让你又瘦又美丽
热量与体重绝对有关系,当吃进去的卡洛里多于身体活动所需,多余的热量就会变成脂肪存起来沉淀在身体各处。因此,想让体重降下来,卡洛里的控制绝对有必要。 详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:56 -
补钙有助于增强减肥效果
一项最新研究结果显示,在减少热量摄入的同时补充钙和维生素D,将有助于增强减肥效果。 加拿大拉瓦尔大学的安杰洛·特伦布莱等人研究了63名肥胖女性,她详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:55 -
炒茄子省油的窍门
茄子,有色茄、紫茄、圆茄、长茄等品种。茄子具有很高的营养价值,它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁以及维生素A、维生素C等,紫色茄子中,还含有较丰详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:55 -
苹果减肥怎么吃才能有效
减肥是年轻女性永远的话题,三日蜂蜜减肥法、三日苹果减肥法、黑糯米减肥法等等在网络上大行其道,受到不少年轻女性的追捧。 “我已经实行了一次三日苹详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:51 -
这样喝乌龙茶 半年减36公斤
台湾《康健》杂志日前介绍了美国人史蒂芬·琼斯靠喝乌龙茶在半年内成功减掉36公斤,并摆脱了“三高”(高血压、高血糖和高血脂)的经验:坚持三餐前后喝一杯乌详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:51 -
中国人的肠胃应该多吃素
尽管水果、蔬菜的种类、数量不断在增加,而我国居民吃的水果和蔬菜却不断减少。日前首次发布的“中国居民营养膳食与营养状况变迁”系列报告显示,我们现在详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:50 -
低脂饮食法 3餐越吃越瘦
要节食又怕肥胖反弹,担心撑不了两天就放弃,一种只要选对食物,不用控制食欲或降低食量的低GI(低胰岛素值)瘦身法就对上了胃口,只要坚持,轻松瘦下来还不用担心详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:46 -
饭后一小时喝乌龙茶较好
台湾《康健》杂志日前介绍了美国人史蒂芬·琼斯靠喝乌龙茶在半年内成功减掉36公斤,并摆脱了“三高”(高血压、高血糖和高血脂)的经验:坚持三餐前后喝一杯详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:42 -
3款家常菜 排毒吸脂肪
排毒吃什么?什么是可以排毒的美食?什么是可以美容的美食?快来看看下面的窈窕食谱吧,都是一些美容又排毒的美食……具备美容排毒效果的美食并不等同于制详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:41 -
超灵 白菜芹菜一起吃能瘦腿
像T型台上的模特一样,潇洒自如在众目睽睽之下,扭动着纤细的腰肢、修长的双腿去“度量”百味的人生,挥洒青春的朝气,书写黄昏的童话…… 美腿除了加强腿详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:38 -
15天瘦身法 能减8斤
15天瘦身法貌似不是什么新鲜事了。不少网友评价都说效果不错,一般都可以瘦8斤以上。 第一阶段: 这一阶段大约耗时3到4天,目的是让身体“吐故”,慢慢详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:38 -
医生减肥示范餐 2周减10斤
江苏省人民医院曾经在医生中间开展过“健康减肥饮食干预行动”,通过膳食干预,使体重超重、有“三高”症的医务人员减轻体重,让血脂达到正常。在没有任何药详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:37 -
专家推荐 一周健康减肥食谱
这一次要献给塑身美人儿的,是专业营养师所调配的一周营养餐,在一边控制饮食的同时,请各家美人儿坚持自己塑身的方向,并谨记以下三原则。 (1) 以少吃的方式详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:37 -
中式美食3日瘦身餐 3天减5斤
只要认真执行,就能在短短三天内减掉2~8磅(即1~3公斤),不过你必须牢牢记住,即使减掉了3公斤让你欣喜若狂,你也必须在过后采取更安全更有营养的瘦身食谱,这些诱详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:34 -
每天喝两次牛奶有利于减肥
许多青少年为了避免摄入热量,对奶制品敬而远之,但是美国一位流行病学家最近告诫说,这样做的结果可能是适得其反。 据美联社报道,美国波士顿大学医学院的详情>>
更新时间:2023-09-19 14:16:34